I soci della Dante di Anversa possono godere di uno sconto del 5% sul totale dei prodotti acquistati presso AlpSelection, ma cominciamo presentandovi questo nuovo tassello italiano ad Anversa. Ecco come Paolo Giuriani, il titolare, definisce il suo lavoro:
“Le Alpi le conosciamo come il palmo della nostra mano, perché ci siamo nati e cresciuti, tra cime, pascoli di montagna, villaggi e panorami indimenticabili. Il nostro lavoro è un'intensa attività che ci guida attraverso le Alpi ogni anno, ci fa scoprire cose nuove e chi vive quotidianamente, fisicamente e sensorialmente le montagne.
Ogni azienda artigiana locale, ogni azienda alpina e ogni piccolo caseificio, quasi sempre aziende a conduzione familiare, mantengono in vita la valle con il loro prezioso e sostenibile lavoro. Adoriamo le storie, le persone che lavorano ogni giorno con passione, credendo nei loro sapori e tradizioni. AlpSelection prova a raccontare la storia di questi eroi di montagna e seleziona solo i prodotti migliori.”
Come scegliete i vostri prodotti?
“Visitiamo personalmente i produttori locali, dove assaggiamo e seguiamo l'intero processo di produzione. Scegliamo aziende agricole sostenibili che garantiscano il benessere dei loro animali e che, grazie ai pascoli di montagna, all'erba fresca e al fieno locale, ricevano solo alimenti naturali. Controlliamo se vengono usati solo ingredienti di qualità e naturali e se il processo di produzione avviene secondo tradizione. Selezioniamo solo produttori artigianali e non industriali con una produzione limitata, pertanto, non trovi mai i nostri prodotti nei supermercati.”
Perché acquistare da AlpSelection?
“Acquistando da noi, supporti il lavoro locale e delle fattorie di montagna e contribuisci a mantenere coltivazioni montane e prati unici. Grazie alla ricchezza della biodiversità e all'aria aperta, qui vengono realizzati prodotti sani dal gusto eccezionale. Inoltre, è come se avessi l'opportunità di conoscere i piccoli produttori quasi personalmente. Questo è l'unico modo in cui possiamo scegliere insieme un artigianato puro e onesto ad un prezzo equo e sostenibile. Gestiamo direttamente il tuo ordine in modo che sia la consegna che il pagamento possano essere effettuati in modo assolutamente sicuro e trasparente. Per tutti gli ordini, garantiamo la qualità del prodotto e preferiamo le spedizioni a basso impatto ambientale, usando imballaggi ecosostenibili. Inoltre, ogni quattro mesi presentiamo e proponiamo i prodotti selezionati in una nuova valle alpina, un grand tour delle Alpi, alla scoperta di sapori genuini assolutamente da non perdere. Attualmente sono in selezione i prodotti e vini della Valtellina, seguiranno a gennaio quelli della Valle d'Aosta.”
E allora bisogna proprio visitare il sito e consultare il catalogo dei prodotti, con tutte le informazioni su come ordinare e contattare Paolo Giuriani, il quale sarà lieto di guidarvi nella scelta.
www.alpselection.com/it/
E da non dimenticare: i soci della Dante di Anversa godono di uno sconto del 5% sul totale degli acquisti!
